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张岱——明清?茶道专家

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张岱,明末清初散文家、史学家,出身官宦之家,对茶很有研究,对品茶鉴水尤为精湛,并将家乡的茶叶改制成有名1314棋牌游戏中心下载的“兰雪茶”,其中的“日铸雪芽”还被列为贡品,有“江南第一”的称号。而绍兴名泉——禊泉,本已经淹没而不为人知,却又被张岱发现,并挖掘出来。在张岱的文集中1314棋牌对茶事、茶理、茶人的记载也有不少,他还特别喜欢以茶会友,对玩赏茶具更是一绝。据记载,其弟得一古老瓷壶,他竟把玩一年,还作一壶铭,不愧为茶道专家。

1314棋牌游戏中心下载张岱:爱茶如痴,鉴水尤精。

吴觉农——现代?茶业泰斗

吴觉农,著名农学家、农业经济学家、茶业专家,被誉为现代“茶业泰斗”。吴觉农在大学期间就对茶叶发生了极大的兴趣,之后留学日本专门研究茶叶,回国后应上海商品检验局之邀筹办茶叶出口检验,并开展了茶叶改良运动,为发展我国茶叶事业做出了巨大贡献。为推动我国茶业发展,吴觉农还不断倡导和组织茶叶高等教育和茶叶科研机构,并开办我国第一个高等院校的茶叶专业科系和我国第一个茶叶研究所,且还翻译和编著了很多有关茶的书籍,是现代茶业事业复兴和发展的奠基人。

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