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调饮如调情,技巧很重要

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  没有完美的个人,只有完美的团队。调饮就是追求完美的过程。每一款茶,都有自身的缺点,每一个人都有自身独特的偏好。

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  学会调饮,就可以创造属于每个人最爱的那一款。这▁是一个丰富多彩,无限可★能的棋牌游戏感观世界,满足你无限想像。



  调饮与拼配的区别

  拼配是先将原料混合,再冲泡。调饮是将原料冲泡,再将各种液体按先后秩序,不同比例混合。

  简单地说,拼配是先混合后冲泡,调┰饮是先冲泡后混合;拼配是固体之间的混合,调饮是液体之〓间混合。拼配适合工业化生产,调饮适合现场服务。卐

  ┮茶调饮的方法

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  本文说的是以茶为基础的调饮方法,就是说,▃▂本质上调饮后的成品还是一款茶。大家熟知的是红茶的调饮。

  今▄天我们打开思路,探索不一样的可能。



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  茶▉与茶调▍▎

  每一款茶都有自己的个◆性,也同样会有欠缺。先选一款茶当基茶,发现她的缺点和优点,比如茶性上,口感上╂的优缺点,然后再用另外一款或几款能弥补基茶的缺点或能激发基茶优点的#茶来进行调饮。

  茶与酒调

  调酒师,一直有将茶当作一种配料在使用的,但是以茶为基§,以酒为辅助的茶酒调饮,才刚刚兴起。会有专▼门文章№介绍,此处不再赘述。

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  茶与咖啡调

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  这个是考验想像力的,在茶奥会上有一款红茶调饮,就用到了咖啡。其实咖啡的香浓苦涩,能弥补茶在这方▽面的不足。中西合璧!



  茶与中药←材调

  这轻易¤不要尝试。要懂一些药理知识。一些温补的中药,如枸杞、西洋参▆等,还是可以尝试添加的。好喝还能调理身体,一举两得!

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  茶与花的调饮

  在调饮中,一般会将◆鲜花或干花加入茶汤中作为装饰和增加香气的作用。香料如薄荷、八角等的使用也是一样。调饮要充分考虑视觉●和嗅觉的享受。

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  茶与其他【】饮料调∷

  在调饮中往往┽会加入其他♀的饮※料,如汤力水、果汁、牛奶等等,增加风味和营养。

  综合调饮

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  当然,最多的是综合上述各种方法,进行千变万化的创造。大胆想像,精心调制!

  调饮的标签

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  “※调饮是♀时尚”

  “调饮是多变”



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  “调饮就是玩”

  调饮注意事项

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  1、先了解各种原料的特性,再动手调,不能乱调

  2、要不断尝试,不要怕失败

  调饮要根据品饮对象的△个性特点,针对性地设计制作调饮作品,以期满足对方的感观需求。

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┿  对方觉得好才是真的好。这和调情一样一样的吧!



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