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泱泱茶文化,怎一个趣字了得

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  茶之于中国,犹如深入血液基因的文化烙印,深刻影响着我们的礼仪、文化、美学、宗教,并形成了独具华夏魅力的茶道、茶文化。如今越来越多的人重拾茶趣,浸润到广博无垠的茶文化中,体会一缕清茶对心灵的滋养与熏陶,陶冶一份清宁悠远的爱茶情怀。

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  好茶,好水,▲是人生一大美事。成就一杯好茶,在于茶、水、器、境与人的合一。一杯好茶要看缘分,不可奢求。在俗世中,捧一杯清茶,在茶香飘逸,水雾朦▃▂胧中,体会┽人在草木间的自▅然清静▆之趣。这也是爱茶人【】不舍一杯清↑茶的缘由吧。

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  好茶一杯

  ┿茶饮最先起源于我们中国。在古墓葬中曾出土有古茶,且#在神话传说中神农氏尝百草后正是以茶来解读。古人把茶视为灵物,认为※茶仍万病之药,也把茶视为待客□赠礼的上品。饮茶文化流行于唐朝,在宋朝更是成为家家户户的饮品,而到元朝,更是把茶归到开门七件事之列,可见饮茶在平常百姓日常起居中的重要性。

  在古代,茶出口世界,成为和瓷器一样的中国文化符号,正统的◇茶道还是要到中国探寻。时至今日,茶文化更是逐步兴起,日益多元。中国人对茶的爱和敬,嵌入着我们伟◤大中华民族的发展历程,也影响着世界的茶道和茶文化。



  茶道

  一杯好茶也必须拿好水来激发。茶的灵魂和神韵,都在那一冲一泡之间。水之于茶的精▌妙是相得益彰的。古人认为最好的水便是山泉水了,其中以钟乳泉水是最佳。所谓万物钟灵秀,清洁甘爽,清冽入骨的好水才能出尽茶的芳香。

  曹公在《红楼梦》“贾宝玉品茶陇翠庵”中,用一整回的篇幅写妙玉泡茶所收集之水,写茶说水之间便道出了古人对冲泡之水的讲究。水源地、水温不同,沏出的茶香、滋味变化万千,随境转变,也是茶的妙卐趣所在。

  茶趣

  荼器相生。所谓茶1314棋牌游戏大厅下载滋于水,水精于器。一杯好茶怎么离得了赏心悦目、观之可喜的器物。不同的器物,配上不同的茶,才能算得上相得益彰。茶器在杯盏错落间主次有序,待缓缓倾注茶汤,水声泠泠,器型和汤色之美互为映衬。小小器物的温润质感,触动着我们品茗的¤五感之卍美,也让我们品▄味在宁静中吃茶的↖闲情逸趣┰、体会古雅典朴的境界█。



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Ψ  茶禅一味,古人信奉以茶悟◢禅,以◥禅品茶。在袅袅茶韵间,悟清净的禅意。宋朝在《禅宗兴起》一卷中对茶禅的关系有所介绍。茶真正的兴起,也正源于禅院、禅师和参禅人。在禅师心中,茶是参禅悟佛【】之机,禅是以茶净心之理,茶道是一种参禅悟道的修行法门。人品的是茶,悟的是禅,静的是心♂,味的是灵。

  茶文化

  客来敬茶。中国自古以来有客来敬茶的之礼,茶的独特魅力也在于它的礼仪之美。寒夜客来茶当酒,约三两个良朋佳友,沏茶小憩,闲话家常,共叙茶事,古今中外,天南地北,都在一壶间,茶虽不似酒令人豪情万丈,但却别有一番逍遥自在,清◇闲安逸。

  所谓茶道,其实也是闹中取静,寻心中的Φ一片茶香。人生的一大幸事,又何尝不是你来,我有茶,袅袅茶香之间,你我谈笑甚欢。我们吃茶,追求的也是这种于雅致动人的方寸茶台间显露的人生志趣。这结着大自然精华的草木,冲以煮沸的清水,在顺乎自然间,追求本真之味,何尝不是中国人淡泊、平和、追求生活的显现呢。

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