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碧螺春为什么叫碧螺春 皇帝赐名

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  碧螺春这种茶叶的名字听起来还是挺文雅的,很有意境的感觉,有的人很好奇碧螺春▲名称的由来,其实这可是有来历的,下面介绍碧螺春为什么叫碧螺春 【】皇帝赐名。

 ▋ 碧螺春属于绿茶类。▲ 主产于江苏省┞苏州市吴县卐

  太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不┽雅,又因其白毫┝显露,色泽银绿,翠碧诱人★,卷曲成螺,于是题名“碧螺♂春”。清朝以前为历代贡茶,现▄常被作为高级礼品茶。碧螺春产◣地,气候温和,雨量充沛。而且多是果木与茶树间作,茶吸果香▽,花窨茶味,孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质。碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料,制造500克特级碧螺春茶,需采★6~7万颗芽叶。

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  洞庭碧螺春茶与其它茶叶不同,碧螺春▍▎的等▓级是有国家标准明确规定的。根据洞庭碧螺春茶叶的不同质量,主要分1314棋牌游戏大厅下载为五个等级,分别是特一级、特二级、一级、二级和三级。在这五个等级中,特一级、特二级的碧螺春茶叶最为珍贵。碧螺春与西湖▼龙井一样,每年春分前后采摘,谷雨前后结束。从春分开始到清明前所采制的明前茶,品质最→为上乘,通常都是特一、二级茶叶※。特级的碧螺春茶叶通常是采摘一芽一叶的#原料制成,芽长规定在1▇.6~2▁厘米之间,这时的茶叶形状卷如雀舌,因此也被称为雀舌。都匀毛尖也被称为雀舌茶,但是与碧螺春并不是同一种类型,很多茶友因为“雀舌”这个¤名字,会将二者混为一谈,这里要注意↗加以区分。碧螺春的┰采摘一▉般到4月20日为止★,过了这个时间所采摘制作的茶叶,就不算碧螺春了,当地茶农将之称为炒青。

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  碧螺春是中国的传统名茶了,也有多年的历╂史了,属于绿茶类。但是其价格除█了根㊣据产地之外还要根据等级来决定的,正宗的碧螺春一般是400起到数千元的。在生产的产地购买价格会便宜一些,一般是2000到3000元左右一斤,※质量好又是特级的碧螺春卍的话要┿3000到5000元一斤。

  有的消费者◇认为外形漂♂亮的茶叶☆更好,其实,资深…茶客都知道,仅凭外形是没法判断碧螺春茶好不好的。选碧螺春,首先要看产地。同是碧螺春茶,但因为§树种←、产区不同,口感品质都不一样,价格也就有十几倍的差异,比如苏州本地的碧螺春和外地的碧螺◆春价格每斤能差到1000元左右。

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  迎客松碧螺春产于苏州太湖洞庭山,其茶叶的最主要的特点就〓是“”摘得早、采得早、捡得早”。摘得早的的意思就是在每年春分前后开采,谷雨前后结束;采得早的意Ψ思就是采芽叶初展、细嫩的芽叶;捡得早的意思就是当天采摘,◇当天炒制,不炒隔夜茶。

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