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正山小种的功效与作用 喝了好处多

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  正山小种还是蛮多人喜欢喝的,◇也是一种比较好的红茶,有的人听说喝正山小种对身体非常的好,就很想购买,下面介绍正山小种的功效与作用 喝了↑好处多。

  利尿功效

 § ♂在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并【】抑制肾小卐管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  消炎杀菌功效

  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能→与单细胞的细菌结,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消▄灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红♂茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  解毒功效

  正山小种,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人▼而言,不啻是一项福音。

  提神消疲功效

  经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进◇而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也┿对↗血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除●疲劳的效果。

  生津清热功效

  夏天饮红茶能止渴消暑,是←因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视▲丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的★生理平衡。

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  抗氧化延缓衰老

  绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中▍▎化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当,◤但是正山┝小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道,正山小种抗衰老效果强▼于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

  养胃护胃↖

  人在没吃▓饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺※激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红▲茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶▼多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。正山小种不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红◢茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  抗癌Ψ

  关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各▁地的研究人员也对此做过许多的探索,传统上一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面。但也有研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

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  正山小种的成茶品质特别优异,其总的品质特征▉共分为五个花色▃▂:

  叶茶:传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎。

  碎茶:外形颗粒重┮实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,┰叶底红匀。

  片茶:外形全部为木耳形的屑片¤或皱折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀。

  末茶:外形◣全部为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩█,叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。

  菜茶:是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小,枝1314棋牌游戏中心下载干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多,可供播种。

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  崇安县星村的曹墩和桐木关一带╂,地处武夷山脉▲之北段,地势高峻,海拔1000—1500米,冬暖夏凉┞,年均气温1┰8℃,年降雨量2000毫米左右,春夏之间,终日云雾缭绕,该地地质肥沃,又有培客土的习惯,加深土层,因此■茶蓬繁茂,叶质肥厚嫩软。

  正山小种的功效与作用 喝了好处多

  外▇形:正山小种及烟正山小种红茶外形条索肥壮,不带芽毫,色泽乌润:而烟小种条索紧结,稍有毫,乌黑尚润或欠润,条形短平(小)。

  香气:正山小种独具干桂圆香味及山韵,而烟正山小种由于经过薰烟工艺后,形成特有的一股浓纯的松柴烟香和干桂圆香。而烟小种熏制而成的松烟香浓烈、刺鼻。

  滋味:∷正山小种【】红茶冲泡后,汤色橙红明亮、滋味醇厚,高山韵显,桂圆味明,回甘持久(浸泡多次后,只要有茶色,茶汤仍然是甜),加入牛奶后茶香不减。

  烟正山小种第一泡松烟香浓,滋味醇厚,山韵较显,汤色橙红尚明亮,第二、三泡▌后具桂圆汤味。而烟小种红茶滋味醇和,工夫红茶味显,没有山韵,加奶后汤色浅,强度不足△。

  叶底:正山小种及烟正山小种叶底为青铜色,叶张柔软,有绉褶;烟小种的叶底为红铜色,摊张。

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